Chez Allison

Coucou ça été une journée ennuyeuse, le ciel a été couvert, la température a chuté

de moitié avec celle d'hier, même en bas de 20℃

dans certaines région du Québec. Donc pas de piscine même si elle est chauffée

rien de spécial aujourd'hui, à part le net.

Les oiseaux étaient tout de même au rendez-vous, il y a toujours

quelqu'un à table.

Il reste encore un chargement de terre à mettre demain,

sur le terrain arrière de la maison 

ensuite il faudra ensemencer et j'ai hâte que ça pousse.

Je mettrai des photos, de ce travail.

Je n'ai pas encore reçu ma deuxième dose pour le vaccin Pfizer,

j'aurais pu faire avancer la date du vaccin, j'ai peur, car j'ai eu une 

forte réaction lors de ma première injection, j'ai eu des étourdissements

et de gros maux de tête durant trois semaines.

Selon mon médecin il n'y aura rien à faire pour prévenir ces douleurs,

je devrai les endurer si elles reviennent, pas drôle tout ça.

Bonne soirée
Bisous
Allison

Visite chez Cafiti et boissons

https://www.cafiti.com/

Vendredi dernier je suis allée faire des provisions chez Cafiti, 

je suis revenue avec une bonne épicerie variée, j'ai adoré cette visite, 

c'est beau c'est vaste, nous y sommes bien accueillis 

et il y a plein de bonnes et de belles choses, 

tout est fait à la main et Catherine la propriétaire

est une excellente cuisinière diplômée.

J'ai de bons plats cuisinés variés pour la semaine.

Les poules nous ont accueillis, c'était amusant, et il y a aussi d'autres

beaux animaux pour le plaisir qu'ils apportent à les garder.

Il a fait beau tout le week-end, aujourd'hui il pleut, ce n'est pas froid 

mais tristournet, il fait 29℃ cet avant-midi. 

Oups le soleil revient !!!  Et en après-midi il y a eu des orages violents 

et même une tornade à Mascouche au Québec et demain mardi le mercure 

chutera énormément, on se sentira pratiquement en automne après 

avoir ressenti 38℃ aujourd'hui lundi en après-midi.

Bisous et bon début estival 

Allison

N.B.  Maître dans le raffinement des saveurs et l’agencement des arômes, 

Catherine Cafiti crée, fabrique et distribue ses créations 

sous l’étiquette Cafiti depuis 2010.

C’est grâce à ses 20 années d’expérience dans le domaine de l’alimentation 

et de la gestion que son entreprise a pris forme. 

Chef diplômée de l’Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec en 1999,

c’est avec distinction et deux bourses académiques 

que Catherine complète sa formation. 

Après quoi, elle travaille en Italie et en France puis emménage à Vancouver.

Elle occupera le poste de Chef exécutif sur le réputé 

bateau de croisière Pacifique Yellowfin et naviguera sur une période de trois ans. 

C’est en 2009 qu’elle revient au Québec 

et joint alors à son expérience un certificat en démarrage d’entreprise à HEC Montréal. 

Parallèlement, elle démarre son projet, Cafiti, et s’inscrit dans bon nombre de concours.

Aujourd’hui, les produits Cafiti sont offerts dans les épiceries fines, 

et ce, partout au Québec et en Ontario.

Coucou, si jamais vous passez ici, je vous souhaite un très bel été

de belles vacances, des journées ensoleillées, que de belles visites

et de belles surprises.

C’est ce soir à 23h32 au Québec que commencera le solstice d’été 

dans 11 hrs, ça ne sera pas long !

Mes vacances se passeront chez moi puisque nous avons beaucoup de frais

en ce moment pour la peinture de l'intérieur de la maison et pour

le terrain derrière que nous devons refaire au complet.

Tout de même, nous irons sans doute passer quelques jours à Québec,

la ville native de Mr B il a encore de la famille dans cette ville.

Aussi nous pouvons faire de belles sorties dans ma région et 

il y a des spectacles en plein air et les restos ne manquent pas.

Tout va bien, le mercure indique 30℃  à l'ombre,  c'est très chaud au soleil,

je suis bien dans la piscine et dans la maison puisque nous avons

la climatisation heureusement.

Donc les vacances chez moi ce n'est pas si mal et je n'ai pas besoin de faire

de bagages, ce que je déteste.  Je préférerais partir dans le sud en hiver.

Gros bisous prenez soin de vous amusez-vous et bon été !

Allison